ВКУСНЫЕ КОНФЕТЫ «КОРОВКА».

iПонадобится: 3 стакана сахара, 1 стакан молока, 2 ст. ложки домашних сливок, немного ванилина.

В кастрюлю выливаем молоко, добавляем сахар, сливки, ванилин и кипятим. Сначала на сильном огне, затем на среднем 45 — 50 минут, постоянно помешивая Чтобы узнать готовность, нужно 1 -2 капли конфетной массы капнуть на блюдце: капли затвердеют, то есть станут твердые, как конфеты. Затем нужно вылить содержимое на сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Когда масса остынет, перевернуть сковороду, слегка шлепнув по ней. Разрезать на порционные кусочки.

5 комментариев

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.