Болгарское лечо

Нам потребуется: Сладкий перец ( нарезанный ) — 1 кг Томатное пюре — 1 кг Сахар — 2 ст. ложки Соль — 1 ст.ложка   Приготовление: Свежий сладкий перец очистить, разрезать вдоль на дольки. Отдельно приготовить пюре из томатов. Пюре уварить в 2 — 3 раза. Залить томатное пюре в кастрюлю и довести до кипения. Добавить соль, сахар, нарезанный перец. […]

Read more