Свекольное вино.

                                                                                  Ингредиенты: 2кг свеклы, 3,5л кипятка, 4 стакана сахара на 4,5л полученного сока, 50г имбиря, 2 лимона, 1ст.л. дрожжей. Вымыть и нарезать свеклу ломтиками, залить кипятком и добавить имбирь. Дать отстояться 4 дня. Измерить количество сока, добавить сахар, дрожжи и лимонный сок. Поставить в теплое место ( 18 — 24 градусов тепла ) для брожения. После окончания брожения хорошо перемешать […]

Read more