Квас «Сахарный»

                                                                               Хочу предложить самый простой способ приготовления вкусного кваса. Ингредиенты: 3/4 ст. сахара 1/3 пакетика сухих дрожжей (по 8 грамм) Влить в […]

Read more

Свекольное вино.

                                                                                  Ингредиенты: 2кг свеклы, 3,5л кипятка, 4 стакана сахара на 4,5л полученного сока, 50г имбиря, 2 лимона, 1ст.л. дрожжей. Вымыть и нарезать свеклу ломтиками, залить кипятком и добавить имбирь. Дать отстояться 4 дня. Измерить количество сока, добавить сахар, дрожжи и лимонный сок. Поставить в теплое место ( 18 — 24 градусов тепла ) для брожения. После окончания брожения хорошо перемешать […]

Read more

Морковное вино.

                                                                          Ингредиенты: 2кг моркови, 4л кипятка, 4,5 стакана сахара на 4,5л морковного сока, 1 лимон, 1 апельсин, 1ст.л. дрожжей, 1 сухарик. Вымойте и нарежьте морковь ломтиками, залейте кипятком и оставьте отстаиваться на 3 — 4 дня. Добавьте сахар, выжатый сок лимона и апельсина, а также дрожжи, намазанные на сухарь. Поставьте в теплое место для брожения. После окончания брожения ( когда […]

Read more