Клубничное вино

                                                                Ингредиенты: 8 кг клубники  100 — 150 грамм сахара на 1 кг ягод Переберите клубнику, сполосните в чистой воде и удалите листочки. Положите ягоды в таз, сомните руками […]

Read more

Морковное вино.

                                                                          Ингредиенты: 2кг моркови, 4л кипятка, 4,5 стакана сахара на 4,5л морковного сока, 1 лимон, 1 апельсин, 1ст.л. дрожжей, 1 сухарик. Вымойте и нарежьте морковь ломтиками, залейте кипятком и оставьте отстаиваться на 3 — 4 дня. Добавьте сахар, выжатый сок лимона и апельсина, а также дрожжи, намазанные на сухарь. Поставьте в теплое место для брожения. После окончания брожения ( когда […]

Read more