Салат » Акварель «

  Нам потребуется: 2 кг зеленых помидоров, 500 грамм болгарского перца, 500 грамм лука, 500 грамм моркови, 1 стакан растительного масла, 1\2 стакан сахара, 1\4 стакана соли. Помидоры нарезать кружками, перец и морковь — соломкой, лук — полукольцами. Подготовленные овощи соединить, добавить соль и перемешать, накрыть кухонным полотенцем и оставить на 6 часов. Затем полотенце снять, выделившийся сок слить, добавить […]

Read more