КАБАЧКОВЫЙ КЕТЧУП.

Нам понадобится: на 2 кг кабачков — 1л томатного сока, 1 кг недозрелых слив, 1 кг лука, 1 кг моркови, 1 кг сладкого перца, сахар, соль, душистый перец по вкусу. Пропустить овощи и сливы через мясорубку, залить томатным соком и варить 30 минут. Затем протереть через сито, заправить сахаром и солью, положить душистый перец. Варить 5 — 10 минут, разложить […]

Read more