«СЕРДЕЧНЫЙ» САЛАТ

                                                                                         
Необходимые продукты:
  • 500 грамм говяжьего сердца
  • 150 грамм твёрдого сыра
  • 2 луковицы
  • 1 стакан воды
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1 ст. ложка 9% — ного уксуса
  • 1 ст. ложка соли
  • лавровый лист
  • перец горошком
  • майонез
  • 0,5 стакана грецких орехов
Приготовление:

Лук порежьте тонкими полукольцами и замочите в маринаде ( вода, сахар, соль, уксус, перец, лавровый лист ) на полчаса. Говяжье сердце отварите и нарежьте тонкой соломкой, добавьте рубленые орехи, натёртый сыр, лук из маринада ( маринад вылейте, уберите из лука лавровый лист и перец горошком ). Салат заправьте майонезом, перемешайте.

Время приготовления:

40 минут.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.