Квас » Мятный»

Нам понадобиться:
  1. 6 ст. ложек  мелко нарезанной зелени мяты
  2. 2,5 ст. сахара
  3. 25 грамм дрожжей
  4. 0,5 чайной ложки лимонной кислоты
  5. 5 литров кипятка

Мяту залить кипятком, всыпать сахар, лимонную кислоту, накрыть тканью и дать постоять 12 часов. Процедить, добавить дрожжи и поставить бродить в теплое место, пока сверху не появится пена. Разлить в бутылки, закупорить, хранить в холодном месте.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.