Будь здоров!

chesnokСтарый лекарь.

Чем богат чеснок.

Прежде всего он содержит витамины, большой набор микроэлементов, в том числе и германий, эфирные масла, фитонциды, свободные аминокислоты. Его широко используют в народной и классической медицине.

Его используют для лечения болезней горла, бронхита, астмы, профилактики гриппа и ОРЗ. Чеснок расправляется с большинством вирусов, помогает бороться с опасными токсинами и восстанавливать силы. В средневековье его принимали как противоядие, а в наши дни он существенно помогает снижать вред пищевых консервантов, не позволяя им накапливаться в организме и провоцировать появление опухолей.

Чеснок очищает и расширяет кровеносные сосуды, улучшает циркуляцию крови, работу сердца, полезен при гипертонии. Два биологически активных вещества чеснока — аллицин и единственный в своем роде аджоен — разжижают кровь и препятствуют образованию тромбов.

Фитонциды чеснока, содержащие серу, убивают болезнетворные бактерии — стафилококк, стрептококк и даже сальмонеллу. Он помогает при диарее и дисбактериозе, нормализует состав микрофлоры кишечника, полезен при колитах и атонических запорах. При энтеробиозе ( заражение острицами) эффективны чесночные клизмы.

Чеснок и его препараты препятствуют накоплению в нашем организме холестерина, различных шлаков.

Кому противопоказан.

Максимальная доза чеснока — одна головка в день. В традиционной китайской медицине считается, что большее количество вредно и ухудшает зрение.

Чеснок противопоказан при болезнях печени, почек, желудочно — кишечного тракта, эпилепсии, во время беременности. Однако овощеводы, сохранившие бодрость и здоровье до глубокой старости, советуют всем есть чеснок понемногу и при наличии заболеваний от него не отказываться, а просто уменьшить дозы. Например , натирать тосты — вкусно и полезно.110-447x264

Готовим снадобья.

Настой 5 — 6 нарезанных зубков чеснока кладут в стеклянную или керамическую посуду с крышкой, заливают стаканом кипятка и укутывают полотенцем, после остывания фильтруют. Пьют при разных инфекциях воспалениях и ОРЗ по 0,5 стакана с интервалом 4 — 5 часов. Настой используют и для очистительных клизм.

Настойка на водке. Готовится из свежесобранного чеснока. В бутылку ( 0.5л) насыпают крупноизмельченную головку чеснока, заливают двумя стаканами качественной водки и настаивают 10 дней в темном месте, периодически встряхивая. Готовую настойку фильтруют в посуду темного стекла с притертой пробкой и хранят в холодильнике.

Принимают по 15 — 20 капель с небольшим количеством воды утром и перед сном, как общеукрепляющее и профилактическое средство.

Уксус. 5 — 6 зубчиков чеснока заливают двумя стаканами яблочного или винного уксуса и настаивают 2 недели. Примочки и компрессы с таким уксусом используют для лечения язв, мозолей, бородавок, лишаев.

Геморрой. Проглоченный целиком небольшой зубок чеснока проходит через весь желудочно — кишечный тракт и лечит начальные стадии геморроя и трещины прямой кишки. Кроме того, в желудок поступает суточная доза витамина С.

Раны.Наружно в виде кашицы и сока свежий чеснок применяют при обработке и лечении гнойных ран. В результате уменьшаются боль и отечность, а заживление ускоряется.

 

Жгучий и бодрящий имбирь.

Что же ценного в этих странных на вид корневищах экзотического для нас растения? Они содержат эфирныер масла, жгучие вещества, важные для организма человека  витамины и минералы. Все это обусловливает сильное действие имбиря.

Имбирный чай издавна считается хорошим профилактическим средством от сердечно — сосудистых заболеваний, его рекомендуют пить при артрите, высоком кровяном давлении, простуде и гриппе.

Но не только чай лечит наши болячки. В китайской медицине порошок, отвары и мази на основе имбиря используют при различных отравлениях, спазмах, болезненных менструациях и ожогах. Печеный корень помогает при расстройствах пищеварения и кровотечениях. В народной медицине имбирь применяют при хроническом энтерите, ревматизме, головной боли, бронхиальной астме, ангине, задержке мочеотделения, плохом аппетите. Известен и способ лечения слабых ожогов свежим соком имбиря.

Худеем и омолаживаемся.

Возьмите в дорогу бутылочку холодного имбирного чая, и вы будете спасены от укачивания. А еще имбирь используют в косметике, потому что он обладает увлажняющим и противовоспалительным действием, глубоко питает и омолаживает кожу, укрепляет корни волос.

При длительном лечении имбирем и в профилактических целях лучше использовать его для напитков и как приправу к пище. Однако надо строго соблюдать дозировку, особенно при воспалительных заболеваниях желудочно — кишечного тракта и в первые недели беременности. Кстати при тяжелом токсикозе рекомендуется вдыхать аромат имбирного масла или жевать кусочек засахаренного имбиря.

Чай от простуды.

Чайную ложку крупно натертого имбиря залить 250мл кипятка, поставить на огонь и кипятить 1 — 2 минуты.i Снять с огня, добавить ломтик лимона, накрыть крышкой и настаивать 5 — 7 минут. Потом положить в чай ложечку меда, размешать и пить медленно, маленькими глоточками. Такой чай можно заваривать и без кипячения — во френч- пресс чайнике.

Желудочный.

По одной чайной ложке травы мяты перечной и тысячелистника, цветков бузины черной заварить 3 тонких ломтика имбиря и настаивать 3 — 4 минуты. Пить по чайной чашке 2 раза в день после еды при желудочно — кишечных заболеваниях, кроме периода обострения.

Маски для лица: жирная кожа.

В столовую ложку кашицы из свежего корня имбиря добавить по чайной ложке масла виноградных косточек и крепкого зеленого чая. Маску нанести на лицо на 30 минут. Смывать слабым настоем зеленого чая.

Увядающая кожа.

Столовую ложку кашицы из свежего корня имбиря соединить со столовой ложкой гранатового сока. Нанести на лицо на 20 минут. Смыть и смазать кожу питательным кремом легкой текстуры.

Проблемная кожа.

Взять по столовой кашицы из свежего корня имбиря и сметаны (жирность 20%) добавить по 0,5 ст. ложки меда и лимонного сока. Все тщательно перемешать и нанести на кожу толстым слоем на 30 минут. Смыть подкисленной теплой водой, затем ополоснуть холодной.д

Масло.

Эфирное масло имбиря можно купить, а можно и самим приготовить, не исключено, что качество будет выше. Для этого корень имбиря надо мелко порезать, положить в стеклянную баночку и залить растительным маслом.

Выдержать в темном месте 3 недели, затем процедить и отжать массу. Хранить в стеклянной бутылочке в холодильнике. Масло используют для растирания спины, антицеллюлитного и согревающего массажа. при лечении больных суставов и для снижения отечности ног.

Втирание в больное место смеси любого массажного масла с маслом имбиря ( на 50мл нужно всего 4 — 5 капель) облегчает боль при ушибах, переломах и ревматизме.